Diposkan oleh Septiyan Dwi Anggara
hallo teman-teman semua, pasti tidak asing lagi ya dengan
namanya bubur sumsum, tapi apa kalian gak bosen liat bubur sumsum yang kayak
gitu-gitu aja rasanya, yuk okta antu cra membuat bubur sumsum dengan farian
rasa baru, pastikan kalian semua memiliki bahan-bahan ini
bahan :
1.250 gr tepung beras
2.500 cc santan
3.500 cc susu
4.6 buah strawberry ( buah apa saja tergantung selera )
dicincang halus sisakan 1 untuk topping
5.daun pandan
6.garam secukupnya
7.gula jawa
8.buah nangka 1 biji iris dadu
9.air putih 1 liter
cara membuat :
1. larutkan tepung beras kedalam air
2.masukkan ke wajan sambil di aduk terus sampai mengental
3.setelah mengental tambahkan susu dan santan. aduk terus
4.setelah agak mengental tambahkan strawberry,garam
secukupny dan daun pandan
5.aduk hingga mengental dan tidak ada rasa tepung lagi
6.di kompor lain rebus daun pandan, gula jawa dan nangka
hingga berbau eangi dan gula meleleh
7.sajikan bubur dengan juruh / sirup gula merah kedalam
mangkuk dan beri hiasa strawberry untuk mempercantik
8.sajikan selagi masih hangat
